Ge'eza, Brewing Cultures
Convives installés sur la terrasse de Ge'eza, sous les arbres de Point E

Cultural Hub · Point E · Dakar

La maison où l’Éthiopie
et le Sénégal se retrouvent.

Un restaurant éthiopien noté 4,8/5, une galerie d'art contemporain, un concept store et une scène culturelle, réunis dans une villa avec terrasse au cœur de Point E.

  • Mardi au dimanche · 8h à 22h
  • 656 avenue Birago Diop, Point E
  • 4,8 / 5 sur Google

Trois métiers, une maison

Manger, regarder, se retrouver.

La carte

Les plats que l’on vient chercher.

Une cuisine éthiopienne authentique, préparée avec des produits sourcés à Dakar. Prix en FCFA, carte bilingue.

La carte complète
Cérémonie complète, photo du plat

Cérémonie complèteየቡና ሥርዓት

5 000 F

Les trois tours, Abol, Tona, Baraka, avec encens, Dabo et le temps qu'il faut.

Cérémonie

Shiro Wot

5 500 F

Pois chiches finement moulus, mijotés dans une sauce berbéré profonde et parfumée.

Vegan
Doro Wot, photo du plat

Doro Wotዶሮ ወጥ

8 000 F

Poulet mijoté au beurre clarifié, servi avec un œuf dur.

Signature

Thiéboudienne

5 500 F

Le plat national sénégalais. Riz cuit dans une sauce tomate parfumée, servi avec du poisson frais et des légumes du marché.

Foul Spécial

6 500 F

Notre Foul revisité, garni d'un œuf mollet et de feta crémeuse, ou d'avocat frais selon la saison.

Signature
Tibs, photo du plat

Tibsጥብስ

8 000 F

Viande sautée aux oignons, tomates et herbes fraîches, sur feu vif.

Le café versé de haut depuis la jebena en argile dans les petites tasses

Cérémonie du café

Abol, Tona, Baraka.

Le café est né en Éthiopie. Chez Ge'eza, il se torréfie devant vous, se moud à la main et s'infuse dans une jebena en argile, puis se sert en trois tours. Comptez 45 minutes, et du temps pour parler.

  1. 01AbolLe premier tour, le plus intense.
  2. 02TonaLe deuxième, plus nuancé.
  3. 03BarakaLa bénédiction, la plus douce.
Réserver une cérémonie5 000 F par personne

Événements

Ce qui se passe à la maison.

Tout le programme
Deux visiteuses dans le salon galerie, entre canapés blancs et œuvres au mur
Convives installés sur la terrasse de Ge'eza, sous les arbres de Point E

La maison

Ge'eza veut dire « maison ».

Une villa lumineuse de Point E, un salon, une galerie, une terrasse sous les arbres. Fondée par Maraki Germa Bekele, Ge'eza est un pont entre l'Afrique de l'Est et l'Afrique de l'Ouest : on y mange, on y expose, on y travaille, on y fête.

Cuisine
éthiopienne
Produits
frais, achetés à Dakar
Plat du jour
sénégalais, du mardi au vendredi
Notre histoire

Espaces

Privatiser la maison.

Dîner d'équipe, lancement, vernissage privé, atelier, tournage : la villa se privatise en tout ou partie, avec cuisine éthiopienne et cérémonie du café.

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Le lieu en images

Une journée à la maison.

La cuisine, la cérémonie du café, le salon galerie, la terrasse et celles et ceux qui les font vivre, photographiés à Point E.

Toutes les photos
Le salon galerie, murs blancs, photographies et tableaux accrochés, canapés baignés de lumière
Les tasses retournées sur le rekebot sculpté, avant le premier tour
Tibs, viande sautée aux oignons, servie sur injera avec des rouleaux d'injera
Trois femmes en kaftans blancs brodés, assises au jardin
Le barman secoue un shaker derrière le comptoir

Photos : Lisa Coulaud

Journal

Guides et histoires de la maison.

Tout le journal

Venir

À Point E, sous les arbres.

Horaires
Mardi au dimanche · 8h à 22h · fermé le lundi
Adresse
656 Avenue Birago Diop, Point E, Dakar